第138节（2/2）
这婆子把食盒盖打开，就有一股热气飘出，紧随而来的，就是鲜浓的鱼香味儿。
她端着出来盛食的青瓷钵，里面是陆厨娘做的鱼羹。
婆子恭恭敬敬地说道：“老太爷，老太太，这鱼羹是用鲜活的鲤鱼，片成可透光的鱼片，先拿鸡、鸭、鹌子煨汤，需得煨八个时辰，再去渣，只留汤用，其佐料，陆娘子加入的是栗子、芋艿以及白冬瓜，煮熟后，再下鱼片。”
这鱼片羹煮的时间也很有讲究，不可让鱼片卷边，还要它能熟，就只能用小火煨熟，对火候的把控极为重要。
光是婆子说的步骤，这鱼羹好似简单。
等舀出来装到青瓷碗端到众人面前，屋外进来一个婢女，她端着净手的水盆和帕子。
许黟净手，要了块帕子擦手，闻着面前丝丝缕缕的香味，觉得这鱼羹没有婆子说的那么简单。
跟他上回吃的鱼羹不同。
兴许是季节的缘故，里面加的材料，相差很大。
老太爷开口道：“黟哥儿，这鱼羹是陆厨娘的拿手菜，四季所用食材都不同，吃的就是那新鲜。”
许黟侧身，便笑着说：“我还记得那回吃的亦是鱼羹，不过是在孟夏时节所食，与今日的鱼羹用的食材的确相差颇大，不知今个的味道会是如何。”
邢岳森挑眉，问他是哪回吃的。
许黟就跟他说是见到鑫盛沅那回，那日他还嫌弃陶清皓身上的香味太重，没想到这两个少年郎，如今能跟他走得那般亲近。
邢岳森道：“早知道，那回也去了。”
陆厨娘的手艺千金难求，她会做上档次的席面，亦会这种市井小食，用最是寻常的食材，做出令人回味无穷的美味来。
能食得她做的吃食，亦是味蕾上的享受。
尤其是，时下的人爱吃，也喜欢专研吃的，像邢家，府里就养着几个手艺不错的灶娘，只是跟陆厨娘比起来，还是差了一个档次。
许黟才听着婆子在旁说着这鱼羹的吃法，先吃鱼片，再吃冬瓜，而后是芋艿和栗子。
鱼片鲜甜滑嫩，丝毫尝不出鱼腥味，且也吃不出这汤加了什么其他的香料，竟然一点都没有盖住鱼肉本来的鲜，甜得好似加了蜜。
再吃冬瓜，只在嘴里一抿便化开。冬瓜本身没啥味道，汤汁是什么味，它就沾了什么味。汤浓鲜，煨得刚刚好，这冬瓜就吸满了汤汁的精华，吃了一块还想再吃一块。
不过许黟还是打算听婆子的话，先吃芋艿。
芋艿口感粉糯，咬开外面，里面竟然是虾糜。许黟有些意外，他看这虾糜质感甜脆有弹性，在嘴里爆咬开后，齿间有回甘的香甜汁水。跟汤汁的浓鲜形成明显的差别，口感变得更加层次多变。
而栗子味重，自带甜味，与汤汁融合后，甜味不仅没有变淡，反而更加香甜软糯。
这时，陆厨娘进屋，笑盈盈地朝着邢老太爷和老太太欠身，轻笑道：“各位食得如何？”
许黟闻言，抬头就看到了穿着一身普通衫裙的陆厨娘，她身段纤瘦，两条垂放在身侧的手臂，露出来的双手微微发红。十指处有茧子，看起来好似有些冻伤。
邢老太爷满意道：“甚好，陆娘子的厨艺着实令人惊叹。”
“多谢邢老太爷抬举，妾身不过是一灶娘，只会做这新巧哄人的吃食，要是邢老太爷吃得高兴，下回来找我，我再给邢老太爷做新的菜式。”陆厨娘口吻谦和，眼神却是自得的笑意。
她当年在权贵人家当了十几年的灶娘，又得了恩典自立门户，见过的达官贵人不一定比邢老太爷少。
再说了，这里是盐亭县，不比府城，再大的官也就县令，多的是商贾人家。这样的人家富贵，出手大方，还比权贵好伺候，她更喜欢接这样的大单子。
陆厨娘心里想着，目光落到了旁边沉静的少年郎，从面貌上看还没及冠，就是略有些眼熟，好似在哪里见过。
她在得了邢老太爷的赏钱出来，问旁边的婆子可知道那少年是谁。
婆子精明得很，立马小声提醒：“娘子忘了，上回我们的车子路过义诊堂，其中那年轻的大夫就是他。”
“竟是他……”陆厨娘惊愣，着实没想到。
……
那日后，许黟把重心放在找宅院上面。
他带着阿目给他的信息，找到那位负责宅院买卖的经纪。
这经纪姓李，是个经验丰富的老经纪了，在看到许黟时，他丝毫没有怠慢，直接叫厮儿沏上好茶端来。
“许小官人，如今我手里头，正好有几座一进院的屋子，两间在东街，一间在西街，还有一间在北街。”李经纪笑容满面，亲手端着茶杯到许黟面前，继续说道，“不过我还是劝小官人暂时不要考虑北街和东街的那几间，那几间地段金贵，挂出来的价不便宜，最少的都要三百八十贯银钱。”
许黟问他：“你可有推荐？”
李经纪脸上的笑容越发灿烂，这可是邢家五郎君推荐的人，虽瞧不出来是什么样的身份，但想买一进院的宅子，也不容小觑。
毕竟县城的宅院是卖一间少一间，多的是已经被他人霸占。
他把登记本翻开，指向一处宅子告诉许黟：“这间，许小官人你觉得如何？”
许黟目光扫向他所指的地方，这宅子在西街明桐巷，从附上的房型图，可见这宅子只有正院，进院子里就是会客的堂屋，也就是正屋，左右两边都有耳房。再经一条方形的回廊，就是东厢房和西厢房。
东厢房是主屋，有三间房，一大两小，书房则是在西厢房，设在左侧小房里，右侧的房间留白，不知道原主人是用来做什么的，图纸上并没有标志出来。
而灶房，柴房，杂货房，下人房以及茅房等，都设置在倒座房里。
倒座房虽然看着占地面积大，可拥挤的塞了这么些东西后，每一处的占地面积就不多了。
许黟看完，双眉微微地敛起，他问：“李经纪，你除了这座宅子，还有别的能推荐？”
“这个嘛……”
李经纪看向许黟，见他脸色就知道不满意这间宅子，他思来想去，就说：“要是许小官人不满意这间，还有东街那处宅子，就是价格贵了一些。”