第211章 全时段经营的社区食堂（1/2）

第211章 全时段经营的社区食堂

同样作为麵食，麵条跟包子皮，又是两种非常不一样的口感。

入口光滑，容易吸溜进嘴里。

表面稍微有点手工製作的粗糙、宽窄不一，反倒能掛上更多的卤汤。

连著菜，带著面，吸溜一口，味道好极了。

手擀麵，嚼起来非常筋道，牙感反馈良好，回弹明显、不粘牙。

两种滷子，虽然各有各的风味。

但混在一起，才是捞麵的精髓。

茄丁软糯咸鲜，西红柿鸡蛋汤汁浓郁，微微酸甜。

红的绿的掺和一块，陈桃桃又想起来她那绿辣子。

不过，一家人吃饭就没那么讲究了，反正有林女士兜底，一家三口提里禿嚕，吃了很满足的一餐。

饭后，陈舟跟老婆聊起店里的事情，一是未来逐渐招聘员工，把晚餐时段也利用起来。

趁著现在有餐饮补贴，也有网上的热度，时机非常恰当。

周围小区的基本盘可以靠实打实的优惠活动来吸引，新的人气，则由林女士那中不溜排名的视频帐號负责。

第二件事，无非是关於房东老姑的閒聊。

林女士当初和丈夫一起看的房，她也对老姑有印象。

没想到房东还要来店里上班。

老板娘思索片刻，刚要开口评价，便被陈舟用橘子堵住了嘴。

林女士笑著把橘子瓣吃下去。

感慨起最近半年的变化。

丈夫从摆摊到开店，现在生意真的越做越好了。

“时间过得真快啊。”

－“谁说不是呢。”

“那？”

半个多月后，社区食堂通过各种渠道熟人介绍，情报推荐等方式，补充了足够的人手。

后厨、前厅分別招来来新人。

歷经老员工带新员工，以及统一的上岗培训，熟悉业务。

终於在晚餐时段，也开始了生意经营。

正好叠加了消费补贴落地，当晚的场景，非常热闹。

陈舟在总体上把控著店里的口味，忙不过来，確实也得自己上手。

而林女士带著陈桃桃大晚上的过来排队，偽装了一次探店博主。

应不多不少的粉丝要求，还是现场直播。

人淡如菊介绍道：

“现在是晚上七点半，社区食堂这里，人还是很多的。”

－“人超级多！”

【哈哈，老板娘过来也要排队，这么真实嘛。】

【生意真不错，可惜不在我家楼下。】

【周末过来尝尝，晚上饭菜看起来要好一点吧。】

林艺凡路过的时候，隨手將手机对准门口顾客用的洗手台，以及下面的一个小凳子。

简单介绍了一下：

“这个小设计特別不错。”

她隨后也眼神示意自己的女儿：

“自己洗洗手，桃桃。”

“～”

陈桃桃乖乖站了上去。

【桃桃妹妹好乖。】

听陈桃桃答应妈妈洗手，弹幕也跟著了起来。

【我差点也要去洗手，我真听话（捂脸）】

另一边，陈舟自打娘俩进来，就看见她们了。

门口那个洗手台，是前几天市场消息里提到的新设备。

安装时得亏了天天爸爸留了一手，接排水並算不太麻烦。

但对顾客是个很方便的事情。