第117章 解惑之人（1/2）

第117章 解惑之人

这些。

都是“所吃非所见”。

不夸张的说，薙切爱丽丝的这道分子料理，一下子就把他们都给征服了！

评审员们纷纷露出赞许的表情，有的甚至竖起了大拇指，对爱丽丝的创意和才华表示由衷的敬佩。

……

分子料理。

这是一门特别神奇的料理学科。

它宛如一座桥梁，将烹饪技术与科学知识紧密相连。

在这里，所有的烹饪过程和最终呈现的结果，都能用科学方法去深入剖析、详细解释。

并且借助精确的数字进行全方位的控制，从而将烹饪升华为一门严谨而又充满创意的艺术。

而在分子料理。

这个充满挑战与机遇的领域里。

年纪轻轻的薙切爱丽丝，无疑是一颗耀眼的新星，散发着令人瞩目的光彩，有着非凡成就！

……

时光。

回溯到爱丽丝5~10岁。

那是一段纯真而又充满探索欲望的岁月。

那时的她，宛如一只渴望翱翔天际的雏鹰，一头扎进了其父亲以北欧为根据地精心创立的“薙切国际科研组”。

而在这个汇聚了众多顶尖科研人才和美食家的殿堂里，她开启了一段基于分子食物理论的最先进料理技术的研究之旅。

科研组内。

各种先进的仪器设备，琳琅满目。

爱丽丝就像一个充满好奇心的探险家，穿梭其中。

用她那稚嫩却又无比坚定的双手，触碰着这些神秘的仪器，探索着分子料理的奥秘。

嗯！

不夸张讲。

她每天都会早早地来到实验室。

看着科研人员们忙碌的身影，听着他们热烈地讨论着各种复杂的科学理论和烹饪技巧。

有时候，她会主动地询问各种问题，不放过任何一个学习的机会。

在那些日子里。

爱丽丝，如饥似渴地吸收着知识。

从分子结构到化学反应，从食材特性到烹饪工艺，每一个细节都成为了她探索的宝藏。

……

时光飞逝。

七年前，那个看似柔弱却充满力量的九岁小女孩。

站在了北欧举办的分子美食学领域，最具权威的国际比赛的舞台上。

舞台的灯光璀璨夺目，仿佛是为她量身定制的荣耀之光，她身着精致的厨师服，眼神中透露出一种超越年龄的自信和坚定。

面对来自世界各地的顶尖选手。

她没有丝毫的怯场，反而像是一位久经沙场的老将，从容不迫地展示着自己的技艺。

比赛过程中，她熟练地操作着各种先进的仪器。

如同一位技艺高超的魔法师，将各种食材在分子层面进行着奇妙的组合和变化。

双手。

在仪器间舞动。

每一个动作都精准而优雅，仿佛是在演奏一首美妙的乐章。

最终，她凭借着精湛的技艺和独特的创意，成功称霸了这个国际比赛，让全世界都记住了“薙切爱丽丝”这个名字。

那一刻。

全场爆发出雷鸣般的掌声。

她的脸上，洋溢着自豪和喜悦的笑容，那是她用汗水和努力换来的荣耀。

……

十岁那年。

薙切爱丽丝，更是已经取得了55项专利。

这些专利，不仅仅是她智慧的结晶，更是她在分子料理领域不断探索和创新的见证。

每一项专利背后。

都凝聚着她无数个日夜的辛勤付出和反复实验。

她还与多达20多家料理店和菜谱研究协会进行了签约，将自己的理念和技术传播到了更广阔的领域。

作为一名“分子料理”的天才。

薙切爱丽丝，总是有着自己独特的风格和追求。

……

事实上。

她擅长使用各种最先进的技术仪器。

将烹饪过程，变成了一场如同化学实验般的奇妙之旅。

在她的厨房里，各种试管、烧杯、离心机等仪器整齐排列，仿佛是一个小型的科学实验室。

精心挑选每一种食材，用精准的仪器测量它们的成分和特性，然后根据自己的创意和理念，进行各种大胆的尝试和组合。

一直以来。

她非常崇尚概念料理。

认为料理不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种艺术表达和文化传承。

因此，她每次做出来的料理，外观上常常是超越一般人的想像，带给食客一种视觉上的强烈震撼。

……

有一次。

她制作了一道名为“星空幻影”的甜品。

这道甜品，被盛放在一个透明的玻璃容器中，底层是深邃的蓝色果冻，仿佛是浩瀚的星空。

中间，则是一层白色的奶油，如同漂浮在空中的云朵。

上层。

点缀着各种彩色的果和巧克力碎片。

当这道甜品被端上餐桌时，毫无疑问，食客们都被它的美丽外观所吸引，纷纷发出惊叹声。

他们小心翼翼地用勺子舀起一口，放入口中，那细腻的口感、丰富的层次和独特的味道，让他们仿佛置身于梦幻般的星空之中，久久难以忘怀。

然而，在美食的舞台上。

并非所有人都对分子料理，抱有同样的热情和认可。

至少。

在绘里奈的眼里。

这种所谓的分子料理，只是一种噱头！

……

在她看来。

传统料理，是经过岁月沉淀和无数先辈传承下来的瑰宝。

它蕴含着，丰富的文化内涵和情感价值。

别的先不说。

仅仅是分子料理的制作过程，就要比传统料理繁琐许多。

在传统料理中，厨师们只需凭借着多年的经验和敏锐的直觉，就能准确地把握食材的特性和烹饪的时机。

一道简单的家常菜。

可能只需要几个简单的步骤，和几种常见的调料，就能做出美味可口的佳肴。

而分子料理则完全不同，它需要厨师具备丰富的科学知识，了解各种化学反应和物理变化的原理。

在制作过程中。

除了需要很多科学知识。

还要非常注意加热等各种因素的时长、时间点、温度等等。

每一个环节，都需要精确到极致，稍有不慎，就可能导致整个料理的失败。

……