81.第81章 辩驳（2/2）

……张老头一副孺子不可教也的神情，嘴里嘟囔着一句，【暴殄天物啊。这可是难得的佳酿，我千方百计的就弄来了这么几两，结果被好喝两字就概括完了。】

夏至不乐意了，也学着拿起筷子夹了几片肉片嚼啊嚼，【酒酿出来不是被喝的嘛，最终归宿都是一样的，说暴殄天物太过了吧。】

【一般酒客就算了，你们不是要学酿酒吗？给出的评价只有好喝两字的人能酿出什么像样的酒来呢？】张老头似乎心情不错，居然一片祥和的说教起来了。

【哈？想学酿酒的人在隔壁房里忙活着呢，不想学的人才坐在你对面喝酒。】夏至从没说过想要学酿酒之类的话。

【为什么不想学？算了，不学也好，不然只酿出空有酒精没有内涵的酒水来就纯粹浪费粮食了。】

【可是喝酒不就是为了摄取其中的酒精以达到喝酒的目的吗？所谓的返璞归真去掉现象得本质不就是这个道理，酒精不是酒水放根本吗？】既然要反驳辩论，那她奉陪到底。

【哼，你这说法也太功利了，酒水的存在才没有这么肤浅。】

这让夏至想起了当初和白临风一人桥上一人桥下在争辩药丸外形口感的场景，有种异曲同工的即视感。这大概就是浅尝辄止和专注钻研的区别吧。

杯中酒喝尽，张老头没有再给她添酒的意思。夏至自己拿起其中一支温酒壶自倒了一杯，意外的是张老头居然没有阻止，默许了她的作法。咦？明明前一秒还气愤的反驳觉得她污蔑了酒水的本质，现在还容许她的继续所谓的暴殄天物，这个张老头很反常嘛。

【我听陈欢说，你要教他酿酒的时候要顺便也把我捎来，是因为什么啊？】夏至这疑问存了挺久的，虽然不问清楚也没什么影响，不过趁着张老头和颜悦色的时候问出来也不错，就作为切入点吧。

【我是看你脾气差的有我当年的风范，想破例多收一个徒弟，不过你没这心思就算了，强求不来。】

【那倒是，悟性还行兴趣不大。那陈欢算不算好苗子？】夏至打探。

【那小子还不错，起码肯学肯做，勤能补拙吧。】听起来陈欢在张老头这里刷的好感度还差强人意。

【那你怎么还不教他整套的酿制过程呢，感觉他现在更像是在自己摸索啊。】

【嗯？我刚才跟他说的那些难道都是屁话吗？手把手教出来的只能是复制品，陈欢既然有志于酿制新酒，自己摸索是个举足轻重的过程。而且酿制新酒谈何容易，要想获得全新的口感，从曲种的寻找到最后的封存都讲究异常，按部就班是很难创新的。】张老头并不是敷衍了事，而是在了解了陈欢的意愿之后因材施教，才好以最快的捷径把他引上正路。